Quer uma sobremesa fácil, rápida e cheia de proteína? Este mini pudim proteico é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo fácil, ele é ideal para quem busca algo saudável e delicioso ao mesmo tempo.
A receita rende 4 mini pudins feitos em forminhas para cupcake de silicone, que são perfeitas para desenformar com facilidade. Uma opção leve, nutritiva e irresistível para adoçar seu dia!

Ingredientes
- 1 ovo
- 20g de leite em pó
- 20g de whey protein de baunilha – Pode substituir por outro sabor de sua preferência.
- 100 ml de leite
- 4 colheres (chá) de doce de leite – Uma colher para cada mini pudim.
Preparo
- Em um recipiente, adicione o ovo, o leite, o leite em pó e o whey protein.
- Misture muito bem até ficar homogêneo.
- Coloque uma colher de chá de doce de leite em cada forminha e espalhe no fundo.
- Distribua a massa do pudim nas forminhas.
- Leve para assar na air fryer a 150 ºC por 10 a 12 minutos.
E pronto! Em poucos passos, você tem 4 mini pudins proteicos deliciosos. Uma sobremesa saudável, fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. Experimente e compartilhe com quem você ama – eles vão adorar!
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